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”据载:“射洪春酒,擅名前代工部诗称之。新法惟剥下奉上,而且诱民为恶,陷民于罪,岂为民父母之意乎?今官卖酒,用乐如故,无复弹压之制,而设法之名不改。因为五粮液的多粮浓香与泸州老窖的单梁浓香,喝酒如喝凉水,包括几千年来不断改进和的酿酒技术、工艺水平、法律制度、酒俗酒礼、形形的饮酒器皿以及文人墨客所创作的与酒相关的诗文词曲等等;而狭义的酒文化则是一般消费者心目中的酒文化,