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高度酒与低度酒
一般而言,白酒以40度作为划分,40度以上的白酒称之为高度白酒,而40度以下的白酒称为低度酒。
高度白酒是采用我国传统酿酒工艺酿造而成,度数普遍在40度以上,55度以下,而一些原酒的度数则可高达65度。低度白酒采用了降度工艺,度数多为38度左右,市面上也存在有20度左右的低度酒
2024-02-23
高度白酒是采用我国传统酿酒工艺酿造而成,度数普遍在40度以上,55度以下,而一些原酒的度数则可高达65度。低度白酒采用了降度工艺,度数多为38度左右,市面上也存在有20度左右的低度酒