西单商场长期回收各种百年郎酒**
焙烤过的面包显然更容易储存和运输，可见那时的苏美尔人已经熟练这个酿造了。此酒选用五加皮、砂仁、玉竹等20多味材，用糯米陈白酒浸泡，再加精白糖和本锰夭蜜酒制成，能舒筋、湿，长期服用可以。苏东坡听后，有心要救这小店，便向店家索来笔墨题一副对联让店家挂在门口，联曰： 东不管，西不管，酒管； 兴也罢，衰也罢，喝罢！ 因为对联有趣，再加上苏东坡名声大，消息传开，人们争相来看。美酒虽给他的事业以很大助力，但“日以酣饮为事”，后“醉死于客舍”。
现在的历史研究证明， 北宋时，过年一般一天要喝两遍酒，除了晚上自家人团坐在一起喝酒守岁外，在白天，邻里之间还会互相邀请对饮，谓之“别岁”。不施韁勒，惟以青毡藉其背。由于发酵时间、投曲以及用料的不同，酒的色香味也不同。用熟水一斗，限三投便止。
